Kiedyś w rozmowie z kolegą pojawił się wątek aspartamu, bardzo odradzał mi spożywanie produktów zawierających tę substancję, twierdził, że jest silnie rakotwórcza. Potraktowałem to ostrzeżenie z pewnym dystansem, ale na wszelki wypadek starałem się nie pić napojów typu "Coca-Cola Light" czy "Coca-Cola Zero".
Dzisiaj brat częstował mnie napojem z aspartamem - "Zbyszko 3 cytryny" - i zacząłem się zastanawiać, gdyż kiedyś pijałem czasami napój 3 pomarańcze tej samej i firmy, czego zaprzestałem, gdy okazało się, że za każdym razem miałem po nim zawroty głowy. Nikt mi nie wierzył, że taki efekt może powodować napój ogólnodostępny w prawie każdym sklepie spożywczym, więc i ja przestałem być pewien, że tak jest w istocie.
Zajrzałem do neta i znalazłem stronkę (był to jeden z pierwszych wyników wyszukiwania w google), na której bardzo mocne słowa kierowane są pod adresem tej substancji. Poszperałem jeszcze trochę i znalazłem artykuł w Gazecie Wyborczej - polecam wszystkim jego przeczytanie (adres: http://wiadomosci.gazeta.pl/wiadomos...0,3075657.html).
Zagrożenie wydaje się być realne. Aspartam jest dodawany do kilku tysięcy różnych produktów spożywczych, byłem zszokowany jak się dowiedziałem w jakich on występuje. Z przyczyn praktycznych nie można go jedynie stosować w wypiekach, poza tym jego pole zastosowań jest ogromne.
Jestem ciekaw co Wy na ten temat sądzicie. Może znacie nowsze wyniki badań albo macie własne doświadczenia z produktami zawierającymi aspartam.
Edit: Znalazłem film wyemitowany na kanale Planete traktujący o tym zagadnieniu: http://video.google.com/videoplay?do...73265509284580
Dzisiaj brat częstował mnie napojem z aspartamem - "Zbyszko 3 cytryny" - i zacząłem się zastanawiać, gdyż kiedyś pijałem czasami napój 3 pomarańcze tej samej i firmy, czego zaprzestałem, gdy okazało się, że za każdym razem miałem po nim zawroty głowy. Nikt mi nie wierzył, że taki efekt może powodować napój ogólnodostępny w prawie każdym sklepie spożywczym, więc i ja przestałem być pewien, że tak jest w istocie.
Zajrzałem do neta i znalazłem stronkę (był to jeden z pierwszych wyników wyszukiwania w google), na której bardzo mocne słowa kierowane są pod adresem tej substancji. Poszperałem jeszcze trochę i znalazłem artykuł w Gazecie Wyborczej - polecam wszystkim jego przeczytanie (adres: http://wiadomosci.gazeta.pl/wiadomos...0,3075657.html).
Zagrożenie wydaje się być realne. Aspartam jest dodawany do kilku tysięcy różnych produktów spożywczych, byłem zszokowany jak się dowiedziałem w jakich on występuje. Z przyczyn praktycznych nie można go jedynie stosować w wypiekach, poza tym jego pole zastosowań jest ogromne.
Jestem ciekaw co Wy na ten temat sądzicie. Może znacie nowsze wyniki badań albo macie własne doświadczenia z produktami zawierającymi aspartam.
Edit: Znalazłem film wyemitowany na kanale Planete traktujący o tym zagadnieniu: http://video.google.com/videoplay?do...73265509284580
Skomentuj